Kazan | Ingredientes Premium para Culinária Japonesa, Atacado e Foodservice

SKE Group apresenta

Insumos premium para
elevar o nível do seu restaurante japonês.

Ingredientes premium para culinária japonesa que garantem o mesmo sabor em cada prato, agilizam o preparo e protegem a sua margem, do delivery aos grandes atacados.

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Garrafa de Geleia de Pimenta Kazan

Isso já aconteceu com você

O prato saiu diferente hoje. De novo.

O cliente reclama que o sushi de terça não tem o mesmo sabor do de sábado.

O salmão chegou irregular de novo, e você teve que ajustar o prato na correria.

Você ligou para o fornecedor às oito da manhã e ninguém atendeu.

No fechamento do mês o CMV subiu e ninguém sabe explicar direito por quê.

Se alguma dessas situações soou familiar, o problema não está na sua cozinha. Está no fornecedor. E é exatamente isso que a Kazan resolve.

Salmão fresco Kazan sobre gelo

Vantagem competitiva

O que isso muda no seu negócio

Quatro motivos pelos quais restaurantes, peixarias e distribuidores trocam de fornecedor para ficar com a Kazan.

Qualidade

Sabor que não passa despercebido

Produtos desenvolvidos para dar um sabor único a cada prato, do primeiro ao último cliente do dia.

Padronização

O mesmo resultado, sempre

Consistência garantida em cada lote. Seu cardápio não varia, nem mesmo em alta demanda.

Praticidade

Menos tempo de preparo

Ingredientes pensados para agilizar a cozinha, do delivery ao salão.

Custo-benefício

Qualidade que cabe na conta

Preço competitivo sem abrir mão do padrão que o seu negócio precisa.

Por que a Kazan

Nascemos para resolver
um problema da sua
cozinha

A Kazan existe para eliminar a variação que compromete o seu cardápio, do delivery aos grandes restaurantes, peixarias e atacadistas.

  • Padronização em cada lote. O mesmo sabor, sempre, em qualquer volume.
  • Margem protegida. Preço competitivo e menos desperdício na cozinha.
  • Agilidade no delivery. Ingredientes prontos para acelerar o preparo sem perder qualidade.
Farinha Panko Kazan

Portfólio

Tudo que a sua cozinha japonesa precisa

Da linha de molhos aos empanados e temperos frescos, tudo pensado para dar consistência ao seu cardápio japonês.

Geleia de Pimenta Kazan

Geleia de Pimenta

Molho agridoce em receita própria, com equilíbrio perfeito entre doce e picante para pratos e acompanhamentos. Disponível em 1L e 5L.

Farinha Panko Kazan

Panko

Farinha flocada premium para empanados crocantes por fora, macios por dentro.

Alga Nori Gold Kazan

Nori Gold

Nori grau A, cor escura e brilhante, crocância que não perde padrão no corte.

Alga para Fritar Kazan

Alga para Fritar

Própria para fritar, com textura que fica crocante e um acabamento diferenciado em hot rolls e empanados.

Wasabi em pó Kazan

Wasabi

Pasta de wasabi com ardência equilibrada, pronta para elevar sushi e sashimi.

Gengibre em conserva Kazan

Gengibre

Gengibre fatiado, sabor adocicado e refrescante, tradicional entre um sushi e outro.

Molho de Ostra Kazan

Molho de Ostra

Equilíbrio entre brilho, textura e sabor, para dar acabamento em diversos pratos.

Tempero para Peixe Kazan

Tempero para Peixe

Tempero à base de peixe, para realçar o sabor de caldos e preparos.

Do panko ao wasabi.

Um fornecedor. Um padrão. Zero surpresa.

Enquanto outros cardápios variam, o seu não precisa variar.

Restaurantes, peixarias e atacadistas já sentiram essa diferença.

Chegou a hora do seu cardápio sentir também.

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Antes de você chamar no WhatsApp

Perguntas que todo comprador faz

Preciso trocar de fornecedor de uma vez?
Não. A maioria dos nossos clientes começa testando um ou dois produtos, geralmente a geleia de pimenta ou o panko, antes de migrar o resto do cardápio.
Tem pedido mínimo?
Cada operação tem uma necessidade diferente. Chama no WhatsApp e a gente monta a proposta certa para o seu volume.
Vocês atendem fora de Santa Catarina?
Nossa sede fica em Navegantes, Santa Catarina, mas atendemos clientes em outras regiões. Confirma sua praça direto no WhatsApp.
Como funciona o primeiro contato?
Você manda uma mensagem no WhatsApp contando o que precisa, a gente te envia a tabela de preços e tira todas as dúvidas por lá. Sem formulário longo, sem enrolação.
Como vocês garantem que o sabor não muda de um lote para o outro?
Todo lote segue o mesmo processo e os mesmos fornecedores homologados. Isso é basicamente o motivo da Kazan existir.
Molho de Ostra Kazan

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